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Secondi piatti

Polpette al sugo

Polpette morbide cotte lentamente in un sugo di pomodoro.

Preparazione 25 min Cottura 30 min 4 porzioni Media

Polpette morbide cotte lentamente in un sugo di pomodoro.

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Ingredienti

  • 500 g macinato misto
  • 1 uovo
  • 80 g pangrattato
  • 500 ml passata di pomodoro
  • Parmigiano
  • Prezzemolo

Procedimento

  1. Mescola carne, uovo, pangrattato, parmigiano e prezzemolo.
  2. Forma le polpette e rosolale.
  3. Aggiungi la passata.
  4. Cuoci coperto per 25 minuti.

Valori nutrizionali stimati

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti dichiarati. Non sostituiscono un’analisi di laboratorio.

Dichiarazione nutrizionalePer porzione
Energia360 kcal
Grassi16 g
di cui acidi grassi saturi4.1 g
Carboidrati16 g
di cui zuccheri4 g
Fibre3 g
Proteine34 g
Sale1.1 g

Allergeni

Glutine, Latte e derivati, Uova

Controlla sempre le etichette dei prodotti confezionati: formulazioni e possibili contaminazioni possono variare.