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Secondi piatti

Bocconcini di tacchino ai funghi

Un secondo cremoso e veloce con funghi e prezzemolo.

Preparazione 15 min Cottura 20 min 4 porzioni Facile

Un secondo cremoso e veloce con funghi e prezzemolo.

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Ingredienti

  • 600 g tacchino
  • 300 g funghi
  • 1 scalogno
  • Farina
  • Brodo vegetale
  • Prezzemolo

Procedimento

  1. Taglia e infarina leggermente il tacchino.
  2. Rosolalo con lo scalogno.
  3. Aggiungi i funghi e poco brodo.
  4. Cuoci fino a salsa cremosa e completa con prezzemolo.

Valori nutrizionali stimati

Valori indicativi per porzione, calcolati dagli ingredienti dichiarati. Non sostituiscono un’analisi di laboratorio.

Dichiarazione nutrizionalePer porzione
Energia360 kcal
Grassi16 g
di cui acidi grassi saturi4.1 g
Carboidrati16 g
di cui zuccheri4 g
Fibre3 g
Proteine34 g
Sale1.1 g

Allergeni

Glutine

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